ERVAS FINAS?

Frescas, Suaves, Perfumadas,
Cítricas, Adocicadas, Apimentadas,
Aceboladas, Ácidas, Amargas,
Pungentes, Picantes, Adstringentes…
São as Notas da Sinfonia das Ervas!…


Creme, Amarelo, Verde, Rosa, Púrpura…
São as cores com que se vestem!
Macias, Ásperas, Crocantes ou Delicadas,…
São sensações que experimentamos ao toque…

Desenha-se em cada uma um destino gastronómico,
Num apelo aos sentidos!
O requinte e a subtileza dos “Simples”
Numa celebração à Beleza e Harmonia
Naturalmente … São Ervas e Flores
“Finas” pelos segredos que encerram
“Finas” pelo que com elas fazemos...


São Segredos que se comem...

E que se revelam em cada prova!

×